ผู้ประกอบการ : |
ผู้นำกลุ่ม พี่ต้น นายสุรวิทย์ เลิกชัยภูมิ |
||
ราคาจำหน่าย : |
- |
||
ช่องทางติดต่อ : |
กลุ่มชุมชนบ้านดอนเป้า จังหวัดนครรชสีมา
|
ในปี 2557 ชาวบ้านจากหลายๆ อาชีฟ ได้รวมกลุ่ม เพื่อพัฒนา ผลิตผลทางการเกษตร ทั้งการแปรรูปอาหาร การเลี้ยงสัตว์ จากสภาพทางภูมิศาสตร์ ของชุมชนที่มีทั้งการทำนา ทำไร และมีบ่อ มีบึงจำนวนมาก จึงเกิดกลุ่มการทำประมง โดยการเพาะและเลี้ยงพันธุ์ปลาที่สามารถสร้างรายได้ ให้กับชุมชน ดังนั้น การเลี้ยงปลานิลได้ทำกันอย่างแพร่หลายเนื่องจากเป็นอาชีพที่ทารายได้ให้เกษตรกรได้ดีประกอบกับได้รับการส่งเสริมการเลี้ยงแบบครบวงจร กล่าวคือ มีการบริการพันธุ์ปลานิลและการส่งเสริมทางการตลาดจากทางภาครัฐ นอกจากปลานิลแล้ว ทางกลุ่มยีงมีกุ้งขาว ปลาตะเพียร ที่เลี้ยงคู่กับปลา นอกจากนี้ ทางกลุ่มยังมี การแปรรูบผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างอื่น เช่น น้ำพริก ที่ใช้วัตถุดิบจากภายในชุมชน ที่มีความสด และหอม ส่วนภาครัฐได้เข้ามาให้ความรู้อบรมเรื่องคุณภาพ และบรรจุภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์อาหารจากปลาต่างๆที่เลี้ยงเมื่อได้ระยะเวลาโตเต็มที่ ก็จะมีพ่อค้าคนกลางมารับเพื่อกระจายออกจำหน่ายไปทั่วภูมิภาค