ผู้ประกอบการ : |
นายปิยะพล วงศ์ประสิทธิ |
ราคาจำหน่าย : |
- |
ช่องทางติดต่อ : |
432 ม.1 ต. ประโคนชัย อ. ประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์ 311140 |
โทรศัพท์ : |
09-919-37265 |
Facebook : |
|
ผลิตภัณฑ์กระยาสารทตราตุ้ม&ตั้มรสกุ้งจ่อมทรงเครื่อง ทำจากข้าวหอมมะลิชั้นดีของท้องถิ่นและกุ้งจ่อมที่หมัก/ดองเองอย่างดี ขั้นตอนการผลิตคือนำข้าวหอมมะลิ ถั่วลิสง งาและน้ำตาลมาคั่วพร้อมส่วนผสมปรุงรส ส่วนกุ้งจ่อมที่ใช้ผสมจะหมัก/ดองกุ้งฝอยด้วยเกลือและน้ำปลาอย่างดีนาน 2-3 วัน จากนั้นใส่ข้าวคั่วตามลงไปและหมักและดองต่ออีก 2-3 วันเพื่อให้ได้กุ้งจ่อมรสชาติดี กลิ่นหอมชวนรับประทานมาผสมเป็นกระยาสารทตุ้ม&ตั้ม บรรจุในห่อและใส่กล่องเพื่อจำหน่าย
ผลิตภัณฑ์กระยาสารทตุ้ม&ตั้ม จะวางขายที่สำนักงานวิสาหกิจชุมชน ตามสถานที่ผลิตของสมาชิก หรือศูนย์แสดงและจำหน่ายสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) ในอำเภอประโคนชัย หรือสามารถติดต่อสั่งซื้อโดยตรงได้ตามสถานที่ติดต่อข้างต้น